এয়ারডো এয়ার পিউরিফায়ার প্রস্তুতকারক ড্রাগন বোট উৎসব উদযাপন করছে

জংজি

ড্রাগন বোট উৎসব উদযাপনের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হল পরিবারের সদস্য এবং বন্ধুদের সাথে জংজি তৈরি করা এবং খাওয়া। ঐতিহ্যগতভাবে লোকেরা জংজিকে খাগড়া, বাঁশের পাতা দিয়ে মুড়ে পিরামিড আকৃতি তৈরি করে। পাতাগুলি আঠালো ভাত এবং ভরাটগুলিতে একটি বিশেষ সুগন্ধ এবং স্বাদ যোগ করে।

জংজির অনেক স্বাদ আছে, প্রধানত মিষ্টি এবং নোনতা দুই ভাগে ভাগ করা যায়। যদি মিষ্টি হয়, তাহলে সাধারণত জংজিতে শিমের পেস্ট, জুজুব এবং বাদাম থাকে। যদি নোনতা হয়, তাহলে জংজিতে ম্যারিনেট করা শুয়োরের মাংসের পেট, সসেজ এবং নোনতা হাঁসের ডিম থাকে। শুয়োরের মাংসের পাশাপাশি, নোনতা জংজিতে চিংড়ি বা অ্যাবালোনের মতো সামুদ্রিক খাবার থাকে।

ড্রাগন বোট উৎসব উদযাপনের জন্য এয়ারডো এয়ার পিউরিফায়ার প্রস্তুতকারক ব্যবস্থাপনা জংজি মোড়ানোর কার্যক্রম পরিচালনা করে।

হ্যাঁ, আমরা কেবল ভালো মানের বায়ু পরিশোধক তৈরি করতে পারি না, বরং ঐতিহ্যবাহী বিশেষত্ব জংজিকেও মুড়িয়ে দিতে পারি।

আমাদের কর্মীদের অনেকেই জংজি মোড়ানোর কাজে বেশ দক্ষ, মাত্র একশ জংজি সকালেই তৈরি হয়। তিনি বায়ু পরিশোধক উৎপাদনের সময় একজন ভালো কর্মী, এখন তিনি অন্যান্য অনেক কর্মীর শিক্ষক। যারা জংজি মোড়ানোর ক্ষমতা রাখেন না তারা জংজি মোড়ানো শিখতে পারেন।

ADA Electrotech(Xiamen) Co., Ltd আপনাকে ড্রাগন বোট দিবসের শুভেচ্ছা জানাচ্ছে।