એરડો એર પ્યુરિફાયર ઉત્પાદક ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલની ઉજવણી કરે છે

xrdf (1)

ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ (સરળ ચીની: 端午节;પરંપરાગત ચાઇનીઝ: 端午節) એક પરંપરાગત ચાઇનીઝ રજા છે જે પાંચમા મહિનાના પાંચમા દિવસે થાય છે.ચાઇનીઝ ચંદ્ર કેલેન્ડર. ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ માટે મુખ્ય વિષયો, અલબત્ત, ડ્રેગન બોટ રેસિંગ, પણ Zongzi, Realgar વાઇન.

xrdf (3)
xrdf (2)

જીમેઈ, ઝિયામેનમાં ડ્રેગન બોટ રેસિંગ.

ડ્રેગન બોટ રેસિંગ ક્યુ યુઆન નામના પ્રાચીન પ્રખ્યાત કવિની યાદમાં છે. ક્વ યુઆનની વાર્તા 2500 વર્ષ પહેલાથી શરૂ થાય છે. ક્યુ યુઆન લડાયક રાજ્ય સરકારોમાંના એકમાં મંત્રી હતા, ચુ. ઈર્ષાળુ સરકારી અધિકારીઓ દ્વારા તેની નિંદા કરવામાં આવી હતી અને રાજા દ્વારા તેને દેશનિકાલ કરવામાં આવ્યો હતો. ચુ રાજામાં નિરાશાથી, તેણે મિલુઓ નદીમાં ડૂબી ગયો. સામાન્ય લોકો પાણીમાં દોડી આવ્યા હતા અને તેના મૃતદેહને બહાર કાઢવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો.

ડ્રેગન બોટ રેસિંગ ક્વ યુઆન સાથે કેવી રીતે સંબંધિત છે?

ક્વ યુઆનની સ્મૃતિમાં, લોકો દંતકથા અનુસાર તેમના મૃત્યુના દિવસે દર વર્ષે ડ્રેગન બોટ રેસનું આયોજન કરે છે. તેઓ માછલીઓને ખવડાવવા માટે પાણીમાં ચોખા પણ વેરવિખેર કરી નાખે છે, જેથી તેઓને ક્વ યુઆનનું શરીર ખાવાથી અટકાવી શકાય, જે તેના મૂળમાંથી એક છે.ઝોંગઝી. ઝોંગઝી એ પરંપરાગત ચાઈનીઝ રાઇસ ડમ્પલિંગ છે.

xrdf (4)
xrdf (5)
xrdf (6)

ઝોંગઝી

ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલની ઉજવણીનો એક નોંધપાત્ર ભાગ પરિવારના સભ્યો અને મિત્રો સાથે ઝોંગઝી બનાવવા અને ખાવું છે. લોકો પરંપરાગત રીતે ઝોંગઝીને રીડ, વાંસના પાંદડાઓમાં લપેટીને પિરામિડનો આકાર બનાવે છે. પાંદડા પણ ચીકણા ચોખા અને ભરણને ખાસ સુગંધ અને સ્વાદ આપે છે.

Zongzi ઘણા સ્વાદ ધરાવે છે, મુખ્યત્વે મીઠી અને ખારી અલગ હશે. જો મીઠી હોય, તો સામાન્ય રીતે ઝોંગઝી બીન પેસ્ટ, જુજુબ અને બદામથી ભરેલી હોય છે. જો ખારી હોય, તો ઝોંગઝી મેરીનેટેડ પોર્ક બેલી, સોસેજ અને મીઠું ચડાવેલું બતકના ઈંડાથી ભરેલું હોય છે. ડુક્કરનું માંસ ઉપરાંત, ખારી ઝોંગઝી સીફૂડથી ભરપૂર હશે, જેમ કે ઝીંગા અથવા એબાલોન.

એરડો એર પ્યુરિફાયર ઉત્પાદક મેનેજમેન્ટ ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલની ઉજવણી માટે ઝોંગઝીને વીંટાળવાની પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે.

હા, અમે માત્ર સારી ગુણવત્તાવાળા એર પ્યુરિફાયરનું ઉત્પાદન કરી શકતા નથી, પરંતુ Zongziને પરંપરાગત વિશેષતા પણ લપેટી શકીએ છીએ.

અમારા ઘણા સ્ટાફ Zongzi વીંટાળવામાં ખૂબ જ સારી છે, માત્ર એક સવારે સેંકડો Zongzi કરવામાં આવે છે. એર પ્યુરિફાયરનું ઉત્પાદન કરતી વખતે તે એક સારી કાર્યકર છે, હવે તે અન્ય ઘણા કામદારો માટે શિક્ષક છે. જે Zongzi લપેટી શકતા નથી તે Zongzi કેવી રીતે લપેટી તે શીખવાની તક લે છે.

ADA Electrotech(Xiamen) Co., Ltd તમને ડ્રેગન બોટ ડેની શુભકામનાઓ.

xrdf (7)
xrdf (8)

પોસ્ટનો સમય: જૂન-02-2022