एयरडो एयर प्यूरीफायर निर्माता ड्रैगन बोट फेस्टिवल मनाएं

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ड्रैगन बोट फेस्टिवल (सरलीकृत चीनी: 端午节;परंपरागत चीनी:端午節) एक पारंपरिक चीनी अवकाश है जो पांचवें महीने के पांचवें दिन होता हैचीनी चंद्र कैलेंडर. ड्रैगन बोट फेस्टिवल के मुख्य विषय, बेशक, ड्रैगन बोट रेसिंग, लेकिन ज़ोंग्ज़ी, रियलगर वाइन भी हैं।

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जिमेई, ज़ियामेन में ड्रैगन बोट रेसिंग।

ड्रैगन बोट रेसिंग क्व युआन नामक प्राचीन प्रसिद्ध कवि की याद में है। क्व युआन की कहानी 2500 साल पहले से शुरू होती है। क्व युआन युद्धरत राज्य सरकारों में से एक चू में मंत्री थे। ईर्ष्यालु सरकारी अधिकारियों ने उसकी बदनामी की और राजा ने उसे देश निकाला दे दिया। चू सम्राट से निराशा के कारण, उसने खुद को मिलुओ नदी में डुबो दिया। आम लोग पानी की ओर दौड़े और उसके शव को निकालने का प्रयास किया।

ड्रैगन बोट रेसिंग क्व युआन से कैसे संबंधित है?

किंवदंती के अनुसार, लोग क्व युआन की स्मृति में उसकी मृत्यु के दिन हर साल ड्रैगन बोट रेस आयोजित करते हैं। उन्होंने मछलियों को खिलाने के लिए पानी में चावल भी बिखेर दिए, ताकि वे क्व युआन के शरीर को न खा सकें, जो कि मछलियों की उत्पत्ति में से एक है।ज़ोंग्ज़ी. ज़ोंग्ज़ी एक पारंपरिक चीनी चावल की पकौड़ी है।

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ज़ोंग्ज़ी

ड्रैगन बोट फेस्टिवल मनाने का एक उल्लेखनीय हिस्सा परिवार के सदस्यों और दोस्तों के साथ ज़ोंग्ज़ी बनाना और खाना है। लोग पारंपरिक रूप से ज़ोंग्ज़ी को ईख, बांस की पत्तियों में लपेटते हैं, जिससे पिरामिड का आकार बनता है। पत्तियाँ चिपचिपे चावल और भरावन को एक विशेष सुगंध और स्वाद भी देती हैं।

ज़ोंग्ज़ी के कई स्वाद हैं, मुख्य रूप से मीठे और नमकीन में अलग-अलग होते हैं। यदि मीठा है, तो आम तौर पर ज़ोंग्ज़ी बीन पेस्ट, बेर और नट्स से भरा होता है। यदि नमकीन है, तो ज़ोंग्ज़ी को मैरीनेट किए गए पोर्क बेली, सॉसेज और नमकीन बतख के अंडे से भरा जाता है। सूअर के मांस के अलावा, नमकीन ज़ोंग्ज़ी झींगा या अबालोन जैसे समुद्री भोजन से भरा होगा।

एयरडो वायु शोधक निर्माता प्रबंधन ने ड्रैगन बोट फेस्टिवल का जश्न मनाने के लिए ज़ोंग्ज़ी को लपेटने की गतिविधि आयोजित की।

हां, हम न केवल अच्छी गुणवत्ता वाले वायु शोधक का उत्पादन कर सकते हैं, बल्कि पारंपरिक विशेषता ज़ोंग्ज़ी को भी लपेट सकते हैं।

हमारे कई कर्मचारी ज़ोंग्ज़ी को लपेटने में काफी अच्छे हैं, केवल एक सुबह ही सैकड़ों ज़ोंग्ज़ी का काम पूरा हो जाता है। वायु शोधक का उत्पादन करते समय वह एक अच्छी कार्यकर्ता है, अब वह कई अन्य श्रमिकों की शिक्षिका है। जो लोग ज़ोंग्ज़ी को लपेट नहीं सकते, उन्हें यह सीखने का मौका मिलता है कि ज़ोंग्ज़ी को कैसे लपेटा जाता है।

एडीए इलेक्ट्रोटेक (ज़ियामेन) कंपनी लिमिटेड आपको ड्रैगन बोट दिवस की शुभकामनाएं देता है।

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पोस्ट करने का समय: जून-02-2022