פסטיבל סירות הדרקון (סינית פשוטה: 端午节;סינית מסורתית: 端午節) הוא חג סיני מסורתי המתרחש ביום החמישי של החודש החמישי שללוח ירח סיני. הנושאים העיקריים לפסטיבל סירות הדרקון, כמובן, מירוץ סירות הדרקון, אבל גם Zongzi, יין Realgar.
מירוץ סירות הדרקון בג'ימאי, שיאמן.
מירוץ סירות הדרקון הוא לזכרו של משורר מפורסם עתיק בשם Qu Yuan. הסיפור של קו יואן מתחיל מלפני 2500 שנה. קו יואן היה שר באחת מממשלות המדינה הלוחמת, צ'ו. הוא הושמצ על ידי פקידי ממשל קנאים וגורש על ידי המלך. מרוב אכזבה מהמלך צ'ו, הוא הטביע את עצמו בנהר מילואו. פשוטי העם מיהרו למים וניסו לשחזר את גופתו.
איך מירוץ סירות הדרקון קשור לקו יואן?
לזכר קו יואן, אנשים מקיימים מרוצי סירות דרקון מדי שנה ביום מותו על פי האגדה. הם גם פיזרו למים אורז כדי להאכיל את הדגים, כדי למנוע מהם לאכול את גופו של קו יואן, שהוא אחד המקורות שלzongzi. Zongzi הוא כופתאות אורז סיניות מסורתיות.
זונגזי
חלק בולט בחגיגת פסטיבל סירות הדרקון הוא הכנת זונגזי ואכילה עם בני משפחה וחברים. אנשים עוטפים את Zongzi באופן מסורתי בעלים של קנה, במבוק, ויוצרים צורת פירמידה. העלים גם נותנים ארומה וטעם מיוחדים לאורז הדביק ולמליות.
ל-Zongzi יש טעמים רבים, בעיקר מפריד למתוק ומלוח. אם מתוק, בדרך כלל Zongzi מלא במשחת שעועית, שיזף ואגוזים. אם מלוח, Zongzi מלא בבטן חזיר במרינדה, נקניק וביצי ברווז מלוחות. מלבד בשר חזיר, זונגזי מלוח היה מלא בפירות ים, כמו שרימפס או אבלון.
הנהלת יצרן מטהרי האוויר של Airdow מקיימת את הפעילות של עטיפת Zongzi כדי לחגוג את פסטיבל סירות הדרקון.
כן, אנחנו יכולים לא רק לייצר מטהר אוויר באיכות טובה, אלא גם לעטוף את Zongzi את המומחיות המסורתית.
רבים מהצוות שלנו די טובים לעטוף את Zongzi, רק בבוקר נעשים מאות Zongzi. היא עובדת טובה בייצור מטהר אוויר, כעת היא המורה לעובדים רבים אחרים. מי שלא יכול לעטוף את Zongzi נצל את ההזדמנות ללמוד איך לעטוף Zongzi.
ADA Electrotech(Xiamen) Co., Ltd מאחלת לך יום סירת הדרקון שמח.
רוצים ללמוד מידע על מטהר אוויר, צרו איתי קשר או השאירו לי הודעה!
המלצות:
מסנן HEPA מטהר אוויר לחדר שולחני רעש נמוך צריכה נמוכה
זמן פרסום: יוני-02-2022
