Soo-saareha Hawada Sifeeyaha Hawada U-dabaaldegay Bandhiga Doomaha Dragon

xrdf (1)

Bandhiga Doomaha Dragon (Shiinees fudud: 端午节;Chinese dhaqanka: 端午節) waa ciid dhaqameed Shiinees ah oo dhacda maalinta shanaad ee bisha shanaadKalandarka dayaxa ee Shiinaha. Mawduucyada ugu muhiimsan ee Dragon Boat Festival, Dabcan, tartanka doonyaha Dragon, laakiin sidoo kale Zongzi, khamriga Realgar.

xrdf (3)
xrdf (2)

Dragon Boat Racing ee Jimei, Xiamen.

Tartankii doonyaha Dragon waxaa lagu xasuustaa gabayaagii hore ee caanka ahaa ee la odhan jiray Qu Yuan. Sheekada Qu Yuan waxay bilaabatay 2500 oo sano ka hor. Qu Yuan waxa uu wasiir ka ahaa mid ka mid ah dawladihii Dagaalamay ee Chu. Waxaa aflagaadeeyay masuuliyiin dawladeed oo xaasid ah, boqorkuna waa ka eryay. Niyad-xumo ka dhacday boqorka Chu, ayuu naftiisa ku haftay webiga Miluo. Dadkii caadiga ahaa ayaa ku yaacay biyihii waxayna isku dayeen in ay maydkiisa soo saaraan.

Sidee baa tartanka doon masduulaagii la xidhiidha Qu Yuan?

Xuska Qu Yuan, dadku waxay qabtaan tartanka doonyaha masduulaagii sanad walba maalinta dhimashadiisa sida uu halyeygu leeyahay. Waxa kale oo ay bariiska ku kala firdhiyeen biyaha si ay kalluunka u quudiyaan, si ay uga hortagaan in ay cunaan jidhka Qu Yuan, oo ah mid ka mid ah asalka kalluunka.zongzi. Zongzi waa bur-burinta bariiska dhaqameed ee Shiinaha.

xrdf (4)
xrdf (5)
xrdf (6)

Zongzi

Qayb xusid mudan oo ka mid ah dabbaaldegyada Doomaha Dragon waa samaynta iyo cunista zongzi xubnaha qoyska iyo asxaabta. Dadku dhaqan ahaan waxay ku duubaan Zongzi caleemaha cawsduur, bamboo, samaynta qaab Ahraamta ah. Caleemaha ayaa sidoo kale siiya caraf gaar ah iyo dhadhan bariiska dhegta leh iyo buuxinta.

Zongzi waxa uu leeyahay dhadhan badan, badiyaa waxa uu u kala baxaa macaan iyo milix leh. Haddii ay macaan tahay, guud ahaan Zongzi waxaa ka buuxa koollada digirta, jujube, iyo lowska. Hadday milix leedahay, Zongzi waxa ka buuxa caloosha doofaarka la dubay, sausage, iyo ukunta shinbiraha milix leh. Ka sokow hilibka doofaarka, Zongzi milix leh ayaa ka buuxsami doona cuntooyinka badda, sida shrimp ama abalone.

Maamulka warshadeeyaha hawada sifeeya Airdow ayaa haya hawsha duubista Zongzi si loogu dabaaldego Bandhiga Doomaha Dragon.

Haa, kaliya ma soo saari karno nadiifiyaha hawada tayada wanaagsan, laakiin sidoo kale waxaan ku duubi karnaa Zongzi takhasuska dhaqameed.

Qaar badan oo ka mid ah shaqaalaheenna aad ayay ugu fiican yihiin duubista Zongzi, subax kaliya boqolaal Zongzi ah ayaa la sameeyay. Waa shaqaale ku wanagsan marka la soo saaro sifeeyaha hawada, hadda waxay macalin u tahay shaqaale badan oo kale. Kan aan duubi karin Zongzi ka qaado fursad uu ku barto sida loo duubo Zongzi.

ADA Electrotech(Xiamen) Co., Ltd waxay kuu rajeyneysaa Maalinta Doomaha Dragon ee Farxada leh.

xrdf (7)
xrdf (8)

Waqtiga boostada: Jun-02-2022